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    近期牛羊肉市場形勢分析:價格小幅回落

    2018-03-24 09:42:05    瀏覽:0    點贊:0

    國內牛羊肉價格繼續上漲


    從月價看,2月份,全國牛肉集市均價每公斤66.05元,已連續2月創歷史新高,環比漲1.9%,同比漲3.7%;

    全國羊肉集市均價每公斤62.85元,環比漲2.6%,同比漲11.9%。


    從周價看,牛羊肉集市周價均表現為前2周漲、后2周跌的態勢,

    后2周累計跌幅分別為1.0%、0.9%。

    活牛活羊價格繼續上漲,環比漲幅縮小。


    活牛價格每公斤27.22元,環比漲1.0%,同比漲5.3%;

    活羊價格每公斤28.09 元,環比漲2.1%,同比漲16.0%。

    1月份牛羊肉進出口均增

    牛肉:1月份,進口量7.69萬噸,環比增2.8%,同比增66.1%,進口額3.57億美元,環比增2.6%,同比增70.0%,主要進口來源國為巴西(占進口總量的29.1%)、烏拉圭(占24.2%)、澳大利亞(占16.6%);出口量26.00噸,環比減42.7%,同比減57.4%,出口額26.69萬美元,環比減29.2%,同比減46.9%,主要出口我國香港地區。


    羊肉:1月份,進口量3.62萬噸,環比增31.6%,同比增102.2%,進口額1.53億美元,環比增34.0%,同比增178.3%,主要進口來源國為新西蘭(占進口總量的58.8%)、澳大利亞(占39.2%);出口量590.21噸,環比減54.5%,同比增1.1%,出口額524.62萬美元,環比減56.3%,同比減0.5%,主要出口我國香港地區。



    后期牛羊肉價格將小幅回落


    春節過后,隨著氣溫回升,肉類消費需求趨于減弱,牛羊肉供需偏緊的局面有所緩解,價格有望小幅回落,與往年的價格走勢基本相符。

    地方動態


    河南:2月份正值肉類消費旺季,牛肉集市價格每公斤58.70元,環比漲1.8%。


    河北:受春節消費拉動、牛養殖數量減少等因素影響,2月份牛肉價格每公斤達58.43元,環比漲8.0%。


    內蒙古:受低溫及春節效應的影響,羊肉集貿市場價格上漲,環比漲1.1%。羊肉價格已接近歷史最高水平,預計春節過后,羊肉市場價格將有所回落,波動不會太大。


    新疆:羊肉均價每公斤55.09元,環比漲2.1%,同比漲20.1%,創近年羊肉價格新高。南北疆地區之間羊肉價格差異明顯,北疆阿勒泰市每公斤45元,南疆和田市每公斤60元。


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